Station Groenendaal
Café de Groenendael
Café Groenendael en de inscriptie Rose-Joly stond boven de ingangsdeur. Het gaat om Francis Rose en Joanna Elisabeth Joly, hij geboren op 08 februari 1884 in Watermaal Bosvoorde en zij op 14 december 1886 in Hoeilaart. Hij was de jongste zoon van Nicolas Rose "Kola Rose" die het restaurant Chateau de Groenendael uitbaatte en ook met het hondenras Groenendaeler startte. Joanna was de jongste dochter van de Hoeilaartse brouwer Jozef Joly, wiens brouwerij Joly Debontridder in de Emile Vandenbroeckstaat stond en de naam "L'aigle" droeg. Ze huwden in 1908 en vestigden zich aan het treinstation tussen de trein- en de tramsporen in deze woning. Rond 1955 veranderde Debondt Roger en zijn echtgenote Dubois Simone het in “La Cabanne” tot ongeveer 1974. Nog later kreeg het de naam van een roos “Le bac à rats”. (“Baccara”, de gekende donkerrood, paarskleurige roos. nvdr). Nog later in ongeveer 1980 werd het “Black Beauty”. Momenteel een nieuwe uitbater en tot Beauty herdoopt. Deze foto heeft een voor/na optie.