Foto van het restaurant "Le bollewinkel" tijdens de Jaren 80 uitgebaat door Xavier Ide en Nathalie Minnekeer en die vanaf januari 98 er een traiteurdienst op nahielden. De naam bollewinkel verwijst waarschijnlijk naar de bakkerij van Fernand Baeten en Loulou Moyson die zich hier huisvestten in de jaren 30 en die naast brood ook snoepgoed verkochten. Hun zoon Henri neemt de bakkerij over en verhuist de bakkerij op 14 mei 1963 naar de Henri Caronstraat waar ze actief bleef tot November 1994. De winkel op den Dumberg van zijn ouders Fernand en Loulou was dus een echte en één van de enige warme bakkers op den Dumberg maar Loulou had ook wel wat snoepgoed in het uitstalraam. Nadien werd het rond de jaren 80 een restaurant "Le bollewinkel" dat op zijn beurt gevolgd vanaf mei 2000 door het restaurant "De Huyskaemer" tot September 2008 uitgebaat werd door Joël Soret en Marleen Nolis.