Dit classicistisch gebouw werd in 1783 opgetrokken als koetshuis en als personeelsverblijf van de priorij van Groenendaal. Na de opheffing van de priorij, kreeg dit gebouw de benaming 'Château de Groenendael'. Halfweg de 19de eeuw werd het ingericht als restaurant en onderging het na de eeuwwisseling verscheidene uitbreidingen. Nicolas Rose, de eigenaar van dit gerenommeerd hotel-restaurant, fokte hier de zwartharige herdershond, de Groenendaeler. Het restaurant bleef er tot omstreeks 1970.